Menu Digitale Osteria Sicilia Bedda
Antipasti di Pesce e Zuppe
L’Osteria Sicilia Bedda è molto attenta alla ricerca del pesce ed applica ogni giorno un’attenta selezione di tutto il pescato necessario per condurre il menù sotto riportato che andrà servito nei vostri piatti.
Per far ciò l’Osteria Sicilia Bedda ha intrapreso diversi accordi con le barche locali di Mazara, che ogni giorno portano il pesce fresco, e con le barche d’altura per il surgelato di altissima qualità. Buon Appetito!
Antipasto dell’isola
€ 18,00 · 1 Persona
€ 30,00 · 2 Persone
Mix di prelibatezze, sapori del mare.
Fantasia dello Chef in base ai prodotti di stagione disponibili *
Le polpettine del marinaio
€ 15,00
selezione di polpettine di pesce spada, merluzzo ed arancinette al nero di seppia con riso, burro, seppie, nero di seppia, radicchio, mollica, merluzzo, pistacchio sale, pepe, peperoncino e prezzemolo *
Sarde a beccafico agli agrumi di Sicilia
€ 13,00
filetto di sarda, mollica, uva passa, pinolo, scorza di limone ed arancia, aglio, sale, pepe, olio evo nocellara del Belice, prezzemolo *
Insalata di polpo
€ 15,00
polpo maiolino, sedano, carote a julienne, olio evo nocellara del Belice, sale, pepe, aceto *
Cocktail di gamberi
€ 14,00
insalata iceberg, salsa cocktail, gambero, sale e pepe *
Zuppa di cozze
€ 16,00
cozze, aglio, prezzemolo, peperoncino, pomodori pelati rosso Gargano pugliesi, origano
DISPONIBILE SOLO DI STAGIONE
Cozze a limone
€ 16,00
cozze, aglio, prezzemolo
DISPONIBILE SOLO DI STAGIONE
Souté di cozze e vongole veraci
€ 18,00
cozze, vongole veraci, aglio, prezzemolo, limone, vino bianco, sale, pepe
DISPONIBILE SOLO DI STAGIONE
Caponata di pesce spada
€ 14,00
pesce spada, melenzane, sedano, cipolla, concentrato di pomodoro rosso Gargano pugliese, olio evo nocellara del Belice, prezzemolo, sedano, olive *
Tartare di gambero rosso di Mazara su letto di datterino rosso locale
€ 18,00
Cruditès Sicilia Bedda
€ 25,00
n. 4 scampi e n. 4 gamberoni rossi II di Mazara *